Artikelnummer | 423 |
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Zutaten | Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Rauch Bei unseren handwerklich hergestellten Produkten kann es bei den prozentualen Angaben gelegentlich zu geringen Abweichungen kommen. |
Menge im Produkt | 250 |
Mengeneinheit | gr |
Lachsschinken am Stück / Rohschinken
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1-3 Werktage
- Lachsschinken geräuchert, aus der Lachsrolle
- trocken gepökelt mit feiner Wacholdernote
- im Buchenrauch geräuchert
- Rohschinken 6 Wochen luftgetrocknet
- Gourmetschinken fettarm
- Weihnachtsspezialität
Artgerechte Tierhaltung aus Bayerischer Region seit 1822
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