Holzfällersteak – BBQ

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Inhalt: 500 g (15,18 € / 1 kg)
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  • saftige Grillsteaks aus der Schulter
  • fein hergeschnitten
  • mit  leicht rauchiger Note
  • Ideal für den Grill oder Pfanne
  • ca. 3 Steaks

Artgerechte Tierhaltung aus Bayerischer Region seit 1822

Details

Für die Zubereitung der BBQ-Marinade verwenden wir Würzöl, Honig, Zwiebeln und ausgewählte Kräutern. Durch die Würzmarinade bekommt das Holzfällersteak den rauchigen–süßen Geschmack, der typisch ist. Nicht ohne Grund ist das Holzfällersteak einer der beliebtesten Steaks für den Grill, denn durch die Schwarte hat das Fleisch einen höheren Fettanteil, wodurch es nicht so schnell austrocknet.

Selbstversändlich ist unser Holzfällersteak auch als Grillfleisch für die Pfanne geeignet!

Über das Holzfällersteak

Aus der Schweineschulter geschnitten in ca. 1–1,5 cm dicken Scheiben.

 

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Artikelnummer 95
Zutaten Schweinefleisch, Rapsöl, Kochsalz, Honig, Rauch, Zwiebeln, Zucker, Kräuter, Zuckerrübensirup
Bei unseren handwerklich hergestellten Produkten kann es bei den prozentualen Angaben gelegentlich zu geringen Abweichungen kommen.
Einheiten 3 Stück
Menge im Produkt 500
Mengeneinheit gr
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