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Bayerische Bauernente HKL A

Bayerische Bauerngans/ Weihnachtsgans HKL A

Rinderlendensteak – mariniert / dry aged

Schweinshaxe gepökelt – Eisbein

Händlmaier's Tafel-Meerrettich

Putenfleischwurst – geschnitten

Bierschinkenwurst – geschnitten

Champignonwurst – geschnitten

Paprikawurst – geschnitten

Fleischwurst – geschnitten

Frische Gänsekeule HKL A

Frisches Bauernhähnchen HKL A

Hähnchenbrustfilets HKL A

Putenschnitzel / Putensteak

Flugenten-Brust pariert, HKL A

Ribeye-Hochrippe – Entrecôte dry aged