Rippchen für den Grill vorbereiten

So gelingt Euch die perfekte Vorbereitung Eurer Rippchen für den Grill

Was Ihr dafür benötigt:

Gabel, um die Silberhaut entfernen zu können
Spareribs Gewürz

Das ist zu tun:

Vorsichtig mit der Gabel die Silberhaut links und rechts vom Fleisch befreien. Danach die Silberhaut an einem Ende nach oben ziehen.

Dann mit einer Marinadespritze Apfelsaft in das Fleisch spritzen. Vorsicht, nicht zu viel Saft.

Im Anschluss die gewünschten Gewürze auf den Spareribs verteilen und leicht einmassieren.

Zum Schluss die Fleischstücke aufeinander legen und über Nacht in Frischhaltefolie einpacken.