Gegrillter Spargel mit Schinken ist eine leckere Beilage oder Vorspeise, die perfekt für Frühlings- oder Sommerabende ist. Der Spargel wird auf dem Grill zart und aromatisch und der Schinken verleiht ihm eine zusätzliche Geschmacksnote. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich für jede Gelegenheit, sei es ein Familienessen oder ein Grillabend mit Freunden.
Diese Zutaten benötigt Ihr für 4 Portionen:
- 1 Pfund Spargel
- 4 Scheiben Schinken -> oder entscheidet Euch für unser Spargel mit Schinken Paket
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
So geht's:
- Heizt den Grill auf mittlere Hitze vor.
- Wascht den Spargel und brecht die unteren Enden ab, um die holzigen Teile zu entfernen.
- Legt den Spargel auf eine Grillpfanne oder direkt auf den Grillrost und beträufelt ihn mit Olivenöl.
- Würzt den Spargel mit Salz und Pfeffer.
- Grillt den Spargel für ca. 5-7 Minuten oder bis er zart und leicht gebräunt ist. Wendet ihn gelegentlich, um ihn gleichmäßig zu grillen.
- Während der Spargel grillt, könnt Ihr die Schinkenscheiben in einer Pfanne braten oder auf dem Grillrost grillen, bis sie knusprig sind.
- Legt den gegrillten Spargel auf eine Servierplatte und wickelt jeweils eine Scheibe Schinken um den Spargel.
- Serviert den gegrillten Spargel mit Schinken
Guten Appetit!
Dieses einfache und leckere Rezept für gegrillten Spargel mit Schinken ist perfekt für eine Vielzahl von Gelegenheiten. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und verleiht jeder Mahlzeit eine besondere Note. Probiert es aus und genießt die Aromen des Frühlings!
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