Wenn ihr nach einer köstlichen Beilage für eure marinierten Spareribs sucht, die das Aroma des Grillens perfekt ergänzt, dann ist gegrillter Maiskolben mit Knoblauchbutter genau das Richtige für euch. Die süße Zartheit des Mais, kombiniert mit der herzhaften Note der Knoblauchbutter, bildet eine unwiderstehliche Ergänzung zu den saftigen Spareribs. Dieses einfache und dennoch beeindruckende Rezept ist ein Hit bei Grillpartys und Familienessen im Freien.
Diese Zutaten benötigt Ihr für 4 Portionen:
- 4 Maiskolben, geschält
- 4 Esslöffel Butter, weich
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
So geht's:
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Vorbereitung des Grills: Heizt euren Grill auf mittlere Hitze vor.
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Knoblauchbutter vorbereiten: In einer kleinen Schüssel die weiche Butter mit dem gehackten Knoblauch und der Petersilie vermengen. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Gut vermischen, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
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Maiskolben vorbereiten: Jeden Maiskolben mit der Knoblauchbutter bestreichen. Wickelt sie einzeln in Aluminiumfolie ein.
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Grillen: Legt die eingewickelten Maiskolben auf den Grill und grillt sie etwa 15-20 Minuten lang, dabei alle paar Minuten wenden, bis der Mais weich und leicht gebräunt ist.
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Servieren: Nehmt die gegrillten Maiskolben aus der Folie und richtet sie auf einer Servierplatte an. Nach Belieben mit zusätzlicher Knoblauchbutter beträufeln und mit frischer Petersilie bestreuen. Sofort servieren und genießen!
Mit seiner einfachen Zubereitung und seinem unwiderstehlichen Geschmack ist gegrillter Maiskolben mit Knoblauchbutter die perfekte Beilage für eure marinierten Spareribs. Euer Grill wird mit köstlichen Aromen erfüllt sein, und eure Gäste werden begeistert sein von dieser harmonischen Kombination aus süßem Mais und würziger Butter. Guten Appetit und viel Spaß beim Grillen!
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